Olio extravergine ad Arezzo

Olio extravergine ad Arezzo!!!

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOSCANO I.G.P.
Comprende diversi comuni della regione Toscana. Con l'aggiunta della menzione "Seggiano" comprende i comuni della provincia di Grosseto. Con la menzione "Colline Lucchesi" i comuni della provincia di Lucca; Con "Colline della Lunigiana" i comuni di Massa Carrara; con la menzione "Colline di Arezzo" comprende i comuni della provincia di Arezzo"; con "Colline Senesi" i comuni della provincia di Siena; "Colline di Firenze" i comuni in provincia di Firenze e Prato, "Montalbano" Pistoia e Firenze e "Monti Pisani" i comuni in provincia di Pisa.
Varietà - è ottenuto dalle varietà di olivo presenti da sole o congiuntamente in misura non inferiore al 95%: Americano, Arancino, Ciliegino, Frantoio, Grappolo, Gremignolo, Grossolana, Larcianese, Lazzero, Leccino, Leccio del Corno, Leccione, Madonna dell'Impruneta, Marzio, Maurino, Melaiolo, Mignolo, Moraiolo, Morchiaio, Olivastra, Seggianese, Pendolino, Pescitino, Piangente, Punteruolo, Razzaio.
Olio Extravergine di Oliva Toscano I.G.P. Colline di Arezzo, è di colore verde carico tendente al giallo con evidenti note cromatiche verdi; odore fruttato intenso, sapore piccante e leggermente amaro che con il tempo si attenua. Retrogusto persistente. Olio extravergine in provincia di Arezzo.