Ristoranti a Catania

I Migliori Ristoranti a Catania

Testa, Mano, Cuore e Tanta Passione

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

La cucina è apprezzata e nota per la squisitezza dei suoi piatti e dei suoi prodotti tipici.
Tra le prelibatezze l’insalata di mare con polpi e gamberoni di Sicilia, le alici del mare Ionio , la pepata di cozze, u zuzzu la gelatina di maiale,
La pasta alla Norma con melenzane fritte, basilico e abbondante ricotta salata grattugiata, la pasta con il nero delle seppie. Molto diffusi sono la frittura di pesce , le sarde a beccafico tra i piatti tipici troviamo inoltre i cannoli di ricotta, la frutta martorana, le olivette di Sant’Agata. Rinomatissimi i gelati e le granite. Tra i liquori tipici i rosòli alla camomilla e alla cannella. Grande professionalità, cura del prodotto, passione, è riscontrata anche nella pasticceria, originale e ancorata alla tradizione. L'ospitalità alberghiera è di prima classe, maestri nella presentazione e simpatia.