Vini a Grosseto
Vini a Grosseto!!! Ansonica Costa dell'Argentario D.O.C. è prodotta nei comuni di Capalbio, Manciano, Orbetello e interamente l'Isola del Giglio e il Monte Argentario. Zone altamente frequentate dai turisti e amanti dell'enogastronomia. Questo vino, l'Ansonica è prodotto con vitigno ansonica bianco è un vino da bersi giovane per poterne apprezzare le doti di freschezza gustativa e di delicatezza dei profumi, che ricordano i fiori di campo e la frutta appena colta. Il sapore discretamente intenso, secco e fresco. Il Bianco di Pitigliano D.O.C. da vitigno trebbiano toscano , grachetto, malvasia toscana e verdello è prodotto nei comuni di Scansano e Marciano. Il Bianco di Pitigliano è un vino floreale e fruttato, fresco e vivace, senza particolare struttura, ma piacevole e fragnte. Capalbio D.O.C. si produce nei comuni di Capalbio, magliano in Toscana, Manciano, e Orbetello. Il Capalbio Bianco D.O.C. realizzato con vitigno trebbiano toscano eil Capalbio Vermentino D.O.C. sono vini fraganti, fruttati, freschi e poco strutturati. Il Capalbio Rosso Riserva D.O.C. da vitigno sangiovese, ha sentori evoluti, struttura sempre ben equilibrata nella morbidezza e nella componente tannica, percettibile ma mai aggressiva. Il Montecucco D.O.C. è prodotto nei comuni di: Arcidosso, Campagnatico, Castel del piano, Cinigiano, Civitella Paganico, Roccalbenga e Seggiano. Il vitigno di questo splendido vino è il sangiovese nella tipologia Montecucco Riserva D.O.C. che, esprime doti di struttura e complessità olfattiva, regalando note fruttate che con l'affinamento si arricchiscono di sentori speziati. Monteregio di Massa Marittima D.O.C.! I bianchi di questa denominazione hanno colre paglierino tenue con riflessi verdolini e da profumi delicati, che nel M.M.M. Vermentino D.O.C. rivelano note di mandorla ed erbe aromatiche. La freschezza gustativa e la piacevolezza, supportate da una discreta sapidità. Il M.M.M. Rosso D.O.C. da vitigno sangiovese, si accompagna molto bene con salumeria locale, ragù di carne e cinghiale. Parrina D.O.C. è prodotto nel comune di Orbetello. La Sovana D.O.C. è prodotto nei comuni di Pitigliano, e Sorano e parte di Manciano. In questa denominazione Sovana spiccano i rossi ben strutturati e con buona predisposizione all'affinamento. Il Sovana Rosso Riserva D.O.C. in particolare, presenta ottime caratteristiche evolutive, con colore rubino intenso con riflessi granato più o meno accentuati, profumi di ciliegio e viola, aricchiti da sentori di confetture e spezie. Secchi e caldi, con buona morbidezza, elegante componente tannica e struttura ben equilibrata. Morellino di Sansano D.O.C.G. da vitigno sangiovese, e dà un vino ben strutturato e piuttosto ricco di in tannini, di un bel rosso rubino con profumi intensi di frutta a bacca rossa e nera, che evolvono verso quelli floreali di viola mammola e speziati con l'affinamento. Freschezza è buona, così come la componente tannica e la sapidità. In gioventù è un vino da tutto pasto, mentre il Morellino di Sansano Riserva D.O.C.G. ha le caratteristiche ottimali per esaltare piatti più complessi. Ottime anche le produzione nel territorio di Grosseto che lavorano il Pinot Nero ei Cabernet... terra magnifica e vignaioli con visioni illuminanti. Vini in provincia di Grosseto!!!

