Prosciuttifici a Cuneo

Prosciuttifici di Cuneo

Testa, Mano, Cuore e Tanta Passione

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

Un viaggio stupendo per tutta la provincia di Cuneo mi ha fatto conoscere il Prosciuttificio di Roccaforte Mondovi, dove l'artigiano Pastorelli  Elio realizza un prodciutto di qualtà artigianale sorprendente utilizzando suini locali...