Eccellenze enogastronomiche a Como Esplora la mappa

Eccellenze Enogastronomiche a Como

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

Ho visitato, conosciuto, amato; ci sono incontri che vanno diritti al cuore, altri che si fermano sul ciglio della porta, ma per tutti c'è un sorriso e un....Grazie...

Visitate la vetrina dedicata ai produttori enogastronomici a Como

Como, oltre a riservare paesaggi stupefacenti e uno scenario unico tra boschi e acque dolci, è anche sinonimo di buona cucina e prodotti enogastronomici d’eccellenza.

L’Olio Extravergine di Oliva dei Laghi Lombardi D.O.P. qui ha un sapore diverso, certamente più buono e ricco di quegli aromi che arrivano dal microclima del lago

Grandi sorprese nella categoria Formaggi a Como. C'è il Formaggio d'Alpe, il Nostrano, la Semuda, il Magro di Bellagio, il Fiorone della Valsassina, lo Zincarlin, la Ricotta del Lario, il Lariano (sia d'Alpeggio che di latteria), la Casoretta della Val d'Intelvi e lo Stracchino e poi i pregiati Formaggi di Capra i super premiati

Vini di Como. La produzione era destinata al territorio della zona di Milano e nel tempo si sono recuperati reperti che testimoniano come la viticoltura era presente sia in epoca romana che successivamente in quella medioevale.