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La Famiglia Bellei produceva fin dalla fine dell’ottocento Aceto Balsamico per uso strettamente personale. Negli ultimi 25 anni abbiamo incrementato la produzione per soddisfare le diverse esigenze del mercato ed abbiamo esteso la nostra acetaia fino ad avere oltre 3.000 barili in legno pregiato.
3000 barili in pregiato legno
Nonostante la forte espansione commerciale, la gestione dell’azienda mantiene ancora carattere familiare.
Il Sig. Bellei, esperto di uve e di tutti i prodotti che ne derivano, ha trasmesso la propria esperienza e filosofia, nel rispetto della qualità e genuinità delle materie prime a tutti coloro che seguono la produzione, garantendo una costante qualità del prodotto e degli acquisti delle materie prime severamente controllate.La figlia Mariangela Bellei, invece, segue le vendite e la politica commerciale di tutta l’Azienda.
