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Il blog de ilmangiaweb


L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Storie, interviste, aneddoti, vicende che parallelamente al quotidiano raccontano il nostro vissuto enogastronomico. Un sorriso, una pacca sulla spalla, si sorseggia, si degusta, si fa l'amore, nel Paese più bello del mondo...

 

Passione, semplicemente Passione.

Giovanni Mastroianni

 

 

 

 

Sorpasso Vini di Carema a Carema dincanto, una magia, vinicoltura eroica d'amore

06-06-2025

Panorami mozzafiato solleticano di piacevolezza perfino la mia ombra, lè quel mix di amore passionale che tende la mano, avvolto dal tuo incanto, a Dio. La terrazza di Carema, il pergolato, la bocca di lupo sono una visione di cui Martina e Vittorio ne fanno parte servendo un Carema, meraviglioso....

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Bottega Storica Della Giselda il miglior salumificio d'Autore Colli Piacentini

29-05-2025

Piacenza, Colli Piacentini, Val D'arda, Sariano di Gropparello. La regina della Coppa Piacentina è La Bottega Storica Della Giselda 1926. Perchè è la migliore? Non si sà; si sà che è fatta con passione, amore e tradizione di qualità dalla famiglia Carini in un territorio irresistibile, seducente...

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Marco Cordani vignaiolo Colli Piacentini poeta rifermentato in terra Val d'Arda

28-05-2025

Sei trasparente nell'inserto del niente, una virgola spostata nel caos da un' entità bruciata, sei libero da un like non calcolato, eppure, o forse non sei, si, la mente è acrobata, pieghevole, atipica, eppure, sei; un poeta del vino

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L'infinito a Impatto Zero® La visione di Alessandro Francoli il mastro grapàt

15-05-2025

Distillare è imitare il sole che evapora le acque del mare per portarle in cielo a formare le nuvole e poi le torna alla terra come pioggia. La visione di mio padre Luigi, il grapàt di Campodolcino è la mia visione, il suo sogno è il mio sogno distillato nell'anima da grapàt a Impatto Zero® a Ghemme...

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Il grapàt Alessandro Francoli, gusa le grappe amate dal padre Luigi Francoli

14-05-2025

La grappa è una bevanda artigianale. L'arte del grapàt, indotta da mio padre Luigi è in me, si alimenta all'infinito di nuove conoscenze, consapevolezze, responsabilità. La grappa è solo Italiana, viaggia nel mondo e di questa eccellenza ne vado fiero

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Luca Leggero Villareggia; ti racconto l'idea superba che da sogno diventa realtà

10-04-2025

Leggero è il volo, plano sulla madre dei miei figli, Luce e Nebbia, in vigna c'è la mia vita, la mia idea, la mia terra è Villareggia, il mio sogno non è fare il vino, ma è fare il miglior vino al mondo, qui, ai piedi delle colline moreniche, un tempo, il tempio della vite, oggi per tanti una follia...

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Valle Roncati vini delle colline novaresi, Fara, Sizzano e Ghemme Alto Piemonte

04-03-2025

E come 'o famo? O famo strano! Perchè è questa la percezione che si ha visitando le Colline novaresi. A Briona ho vissuto un'esperienza fuori da canoni tradizionali della vinicoltura, un piacevole sensoriale stordimento alla vista, di vigne a portamento maggiorina, a doppio Guyot e a Guyot. I Love...

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Ghemme Docg e Colline Novaresi Doc Marco Arlunno Mirù vini Ghemme Alto Piemonte

18-03-2025

Il pianto della vite, si presta alle fantasie e leggende di genere, rafforzate da credenze suggestive. La più, la lega al Sacro Grall. Marco Arlunno questa fase della vite se la gode sin da piccolo, io da oggi e mi sento un privilegiato

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Santuvario di Ivano e Paola a Santuario di Boca Alto Piemonte vini naturali

18-03-2025

La vigna a portamento maggiorina di Ivano e Paola alla vista, mi crea emozioni di rara intensità; resto stupefatto e incredulo di fronte a questo meraviglioso sistema di coltivazione della vite. Un viaggio nel tempo a ritroso, nel'incantevole odissea del vino che partorisce con naturale spontaneità...

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Claudio Campaner Distina vini naturali Sur Li e Distillati a Bacenasco Alto

05-03-2025

Claudio Campaner è un frontman dell'arte vinicola e dei distillati nella terra dei Colli Piacentini, lo è con tutto l'amore, che può riversare una persona di Milano barricata nel cemento, una favola moderna, scritta sulle pareti di casa

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