Il blog de ilmangiaweb
L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare...
Storie, interviste, aneddoti, vicende che parallelamente al quotidiano raccontano il nostro vissuto enogastronomico. Un sorriso, una pacca sulla spalla, si sorseggia, si degusta, si fa l'amore, nel Paese più bello del mondo...
Passione, semplicemente Passione.
Giovanni Mastroianni
La grappa della Distilleria Romano Levi dell'ignaro Lucio Scaratti, is true love
Sussurra, borbotta a bassa voce,il mio Angelo mi avverte, è accanto a te, Angelo di Campodolcino, che irradia colori a noi ignari ricamati di setosa tela e delicata finezza che penetra fino al profondo dell'anima; straordinaria eredità, la tua arte si diffonde, goccia a goccia, mastro Grapat tu vivi...
Leggi tuttoMigliori Distillati e Grappe 2025 Giovanni Mastroianni editor ilmangiaweb
In genere i distillati mi donano bruciore; rimedi. Avverto la necessità spicotica all'assaggio che passa per l'olfatto e poi, a poche gocce all' airpalato, rivendico il merito di non aver vizi, di pagare tasse e di amare la Made in Grappa
L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare
Giovanni Mastroianni...
Migliori formaggi del Piemonte 2025 Giovanni Mastroianni editor ilmangiaweb
La bellezza del Piemonte è pari alla sincera dedizione che l'ignaro artigiano indigeno ripone in qualsiasi produzione di arte casearia, complice la Via Lattea e gli Esseri che partecipano alla sua creazione. Formai sensual spaziali
L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare
Giovanni Mastroiannni...
Migliori vini del Piemonte 2025 Giovanni Mastroianni editor ilmangiaweb
In questo suggestivo viaggio nel Piemonte enologico ho toccato con mano la Passione intrisa di Visione, Fede, il rispetto per "Madre Natura" impresso nel DNA del vignaiolo; ingredienti indispensabili per creare vini di qualità superiore
L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare
Giovanni Mastroianni...
Corte Bravi, Andrea Brunelli; scatto in testa con l'Amarone di generazione Alpha
Passaggi temporali e battito d'ali, bisbigliano l'impacchettamento tra ciò che è magia e altre storie. Una nota olfattiva attenta il mio pomo è, la passione; Andrea Brunelli rientra tra queste alchimie, odora di cultura maritata e l'Amarone, fonte di grande ispirazione è più giovane e consapevole...
Leggi tuttoZeno Zignoli agricolo vignaiolo, pensatore libero, poeta spirituale di Amarone
Scioccata! Zeno Zignoli è un'esplosione di volontà, indirizzata alla ferma convinzione che senza rispetto, amore e cultura agricola per la Madre, non ci possa essere il Seme della coltura, fonte di Qualità e futuro.
*E' la mia terra, cosa sarei se non cercassi di migliorarla e proteggerla...
Celestino Gaspari è Zýmē, la Valpolicella nel cuore, l'Amarone nell'anima e Lei
Non l'avrei mai detto che un giorno avrei incontrato Celestino Gaspari. Uno spirito libero, ribelle, visionario. Chi altro potrebbe iniziare una avventura vignaiola firmandosi di "lievito"? Poeta dell'uva autoctona, mentore silenzioso, alchimista romantico della Valpolicella....
Leggi tuttoLei; visione, filosofia, poesia, l' arte di saper fare vino di Celestino Gaspari
"Se vuoi puoi". Entrare nella sua sfera di cristallo è stato come per un grissino entrare a traforo nel burro e lo si capisce da subito; Celestino si lascia guidare dal suo istinto e poco dopo, si lascia catturare. Non è difficile dire Amarone ma un conto è dirlo, un conto è farlo e un conto è Lei...
Leggi tuttoMarco Dal Forno guida a Illasi l'imperiale Amarone del padre Romano Dal Forno
Non ho tempo per valutare il quotidiano in termini di social media, vivo attorniato dalla natura, vivo la campagna fatta di cose reali, vitali, vivo la vigna inseguendo un sogno, un sogno meraviglioso e questo è il mio tempo; il mio regalo è l'Amarone, la terra dei miei figli, la mia Valpolicella.....
Leggi tuttoAmo La Morra, amo la mia passione; Sara Moscone la vignaiola anima delle Langhe
Sara Moscone illumina con la sua brillante vivacità il territorio delle Langhe, divenendo portatrice di simpatia e riflessione, in una Terra di cui percepisce le vibra e la rimanda all'ascolto del suo cuore che, anima la sua mente. La Langa è donna la Bussia è donna e ama il Barolo di Sara Moscone...
Leggi tuttoCerca
I più letti
Categorie
- Migliori Distillati e Grappe del Piemonte 2025
- Migliori formaggi del Piemonte 2025
- Migliori vini del Piemonte 2025
- Artigiani del Gusto in Italia
- highlander del Gusto in Italia
- Protagonisti del Gusto in Italia
- intervista agli Ambasciatori del gusto in Italia
- Viaggi enogastronomici e relax in Italia
Tag
- *Intervista ai Maestri del gusto in Valle D'Aosta
- *Intervista ai Maestri del gusto in Veneto e Trentino Alto adige
- *intervista ai Maestri del gusto dell'Emilia Romagna
- * intervista ai Maestri del gusto della Lombardia
- * intervista ai Maestri del gusto del Piemonte
- *intervista ai vignaioli lombardi
- * intervista ai vignaioli piemontesi
- * intervista ai Maestri casari in Italia
- * intervista agli stilisti del Prosciutto Crudo e Salumi in Italia
- * intervista ai produttori di Prosciutto Crudo da Suino Nero e Salumi da Suino Nero in Italia
- * intervista ai Maestri distillatori in Italia
- * intervista ai Campioni in Italia e nel Mondo di Gusto
- * intervista ai risicoltori in Italia
- * intervista ai produttori di Frutta, Verdura, Zafferano e Farina di grano antico in Italia
- * intervista ai commercianti di Enogastronomia in Italia