Agricola Antonio Caggiano

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

AZIENDA VITIVINICOLA ANTONIO CAGGIANO

Le premiate Cantine Antonio Caggiano sono il punto di riferimento per conoscere ed apprezzare i grandi vini irpini: il Taurasi DOCG, il Fiano di Avellino DOCG e il Greco di Tufo DOCG.

Il territorio di Taurasi, antico borgo Irpino, costituisce il cuore della zona di produzione del Taurasi DOCG.

E' proprio a Taurasi, in località Contrada Sala che sorge l'Azienda Agricola Antonio Caggiano.

LE CANTINE

Nel 1990 si dà il via alla costruzione delle cantine nate un pò per gioco un pò per scommessa da un’idea di Antonio Caggiano, 
non solo per ritrovare profumi e sapori svaniti nella realtà del vino di Taurasi, ma anche per creare un piccolo museo della cultura contadina. 

L'AGRITURISMO

La cucina proposta è quella tipica dell’Irpinia: esprime, infatti, in tavola, quell’amore per la terra ed i suoi prodotti che sono l’essenza stessa delle Cantine. 
Con cura vengono selezionate le materie prime offerte dal territorio circostante: come l’olio extravergine di oliva o i rinomati salumi ed i latticini.