Agricola Bovio Gianfranco

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

BOVIO GIANFRANCO VINI LA MORRA 

Ora Alessandra con il marito Marco Boschiazzo proseguono, con uguale entusiasmo, la tradizione di famiglia con la collaborazione dell'enologo Matteo Franchi e di Robert Tofan all'accoglienza. 

La filosofia dell'azienda è saldamente improntata al rispetto della tradizione e delle caratteristiche del territorio a partire dall'accurato lavoro nei vigneti sino all'affinamento in grandi botti di rovere.

La nostra produzione comprende due Baroli a menzione geografica Arborina e Gattera ed un Barolo classico ottenuto con uve provenienti da vigneti in La Morra, Barolo e Castiglione Falletto: il Nebbiolo Firagnetti, le Barbere d'Alba Ciotto e Regiaveja, il Dolcetto d'Alba Dabbene ed il Langhe bianco Alessandro.

RISTORANTE

La famiglia Bovio, una delle più vecchie famiglie di ristoratori del Piemonte, già gestori del noto Ristorante Belvedere di La Morra per oltre quarant'anni, si è ora trasferita in nuovo locale, in posizione panoramica tra i vigneti di Barolo. In sala, Alessandra continua la tradizione di famiglia con il padre Gian Bovio. L'ambiente è elegante ma informale, e dalle ampie vetrate si gode un panorama incantevole sui vigneti e sui castelli delle Langhe.