Agricola C. Bianca

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Giovanni Mastroianni

AGRICOLA C.BIANCA

L’azienda Agricola C. Bianca, di proprietà della famiglia Cavallero.

E’ in queste terre che si producono i preziosi formaggi di Loazzolo, di cui seguiamo l’intero ciclo produttivo, dall’allevamento degli animali alla produzione e stagionatura dei formaggi; in questo modo possiamo garantire la genuinità dei nostri prodotti.

Direttamente dal campo alla tavola, da noi si possono assaporare i frutti di una terra coltivata con tanto amore e tanta passione.

RISTORANTE

Nel nostro ristorante, di nuovissima apertura, potrete gustare piatti tipici della tradizione culinaria piemontese, rivisitata dal nostro chef Lorenzo.

I formaggi di nostra produzione sono gli ingredienti principali dei nostri piatti; potrete gustare i prodotti caseari che nascono nella nostra azienda agricola, da soli oppure utilizzati in varie preparazioni, gli gnocchi artigianali alla bava.

ACCOGLIENZA

Dal 2014 offriamo agli ospiti anche la possibilità di dormire presso di noi. Disponiamo di 2 camere matrimoniali (Lilla e Verde) e di un mini alloggio (Blu), composto da camera da letto e ampio salotto con cucina.