Agricola Biologica Famiglia Brugnoli

AZIENDA BIOLOGICA FAMIGLIA BRUGNOLI
 

Da generazioni la famiglia lavora sulle montagne di Bardi, 
uno splendido borgo medievale che non manca di offrire una grandissima 
varietà di flora spontanea e officinale regalando al formaggio 
un sapore ricco e un gusto equilibrato. 
 

La storia comincia con il padre Gino

che negli anni '60, 
quando la montagna si spopolava, decise di rimanere e investire sulla sua terra. 
All'inizio gli otto ettari coltivati bastavano a malapena per la famiglia, 
sempre più numerosa, ma in breve, con la moglie Romana, figura aggregante 
e punto di riferimento, diede vita a quello che è oggi l'azienda: 
una grande famiglia affiatata 
che lavora in serenità in un territorio incontaminato.