Agricola Gerace Olio Borgo Antico

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Giovanni Mastroianni

AZIENDA AGRICOLA GERACE
L'azienda "Gerace" è una piccola oasi tra le colline dell'entroterra ennese, cuore della Sicilia, a 650 metri sul livello del mare.
I Fontanazza arrivarono a Gerace nel 1893 quando Giovanni prese in affitto l'intero feudo, di circa 940 ettari, allora di proprietà del Duca di Misterbianco. Nell'immediato dopoguerra, in seguito alla riforma agraria, il figlio Carmelo e i nipoti ne acquistarono la parte migliore, circa 220 ettari, compreso l'antico caseggiato che risale al 1500 e che comprende una graziosa chiesetta in cui si conserva una statua marmorea della Madonna del Perpetuo Soccorso attribuita alla scuola del Gaggini.
La dedizione e le capacità dei Fontanazza hanno trasformato il latifondo, dove si produceva sostanzialmente grano, in una moderna azienda dove si coltivano mandorli, olivi e viti e si allevano bovini e ovini.
Negli anni '80 Antonella, pronipote di Giovanni, eredita dal padre Carlo una piccola parte dell'antico feudo che lei ha saputo valorizzare al meglio. Negli anni sono stati rinnovati i mandorleti, impiantati ficodindieti e uliveti, tutti coltivati biologicamente, e nel 2000 è sorta, nel cuore dell'azienda, l'attività agrituristica il cui scopo principale è quello di far conoscere la qualità dei prodotti siciliani e le tradizioni gastronomiche ennesi.
Dall'amore per questa terra nasce quello che è ormai il prodotto principe dell'azienda Gerace: l'olio extravergine d'oliva biologico.