Agricola Hirpus

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

Il responsabile Michele Minieri che da solo cura la proprietà, ha una storia affascinante. Decide di lasciare i salotti romani e gli ambienti della filosofia per trovare il suo equilibrio tra gli ulivi. Oggi si divide tra le fiere di Norimberga e Bologna, tra i mercati del biologico di Perugia e di Roma.