Agricola I Comelli

Ci siamo fatti in… cinque!

Quando qualcuno si sforza di dare il massimo, si dice “ci siamo fatti in quattro”. “I Comelli” sono andati oltre, si sono fatti in cinque. Papà Alessandro accoglie gli ospiti con il calore della gente friulana, Livia, abile cuoca, cucina i piatti semplici e saporiti della tradizione friulana.

I tre figli – Paolo, Francesco ed Enrico – oltre a fare la loro parte in agriturismo, seguono l’azienda agricola nelle sue diverse componenti: al primo posto i vigneti (e la nuova cantina, fiore all’occhiello della famiglia), l’orto e il frutteto dell’azienda, gli animali della fattoria (mucche, ma anche alcuni esemplari di bisonte europeo, caprette, papere, asinelli e stupendi cavalli). Un posto a parte meritano le api, per Francesco più una passione che un hobby.

La Cucina

Genuina, curata, affettuosa, “di cjase” (casalinga, in lingua friulana): sono solo alcuni degli aggettivi necessari per definire compiutamente la cucina de I Comelli. Una cucina fortemente legata al territorio e alle stagioni, piatti che nelle ricette di mamma Livia perdono le caratteristiche di cucina povera, d’altri tempi, per diventare gustosi simboli di una tradizione riscoperta. 

Dormire in Agriturismo

Vivere in un’antica casa contadina, senza rinunciare a tutti i comfort ai quali oggi siamo abituati: bagno, TV satellitare, connessione Internet senza fili. Sono sette – al momento – le camere, arredate con gusto con mobili in stile, con le finestre che nei mesi estivi sono adornate da coloratissimi fiori.