Agricola Grillo

LA CANTINA 

Ci troviamo ad Albana di Prepotto a soli 8 Km da Cividale del Friuli (Udine) nel cuore delle dolci colline dei Colli Orientali del Friuli.
La  cantina è ospitata in una storica villa padronale di campagna  del 1600 con annessa cappella gentilizia nota con il nome di chiesetta di S. Giustina (1708).
Le splendide mura in pietra dell’antica dimora sono state riportare alla luce con gli ultimi lavori di ristrutturazione del 2003 ed ora fanno da cornice alla suggestiva “baricheria” per l’affinamento.

Il tempo che i vini trascorrono nella baricheria serve essenzialmente a preservare al meglio l’accurato lavoro che viene fatto in campagna.
Un grosso aiuto viene dalla tecnologia del freddo che ci permette, in maniera naturale, di conservare le proprietà dell’uva e soprattutto i grandi profumi .

Ma il segreto più grande, che è la carta vincente della cantina, è sicuramente la competenza e l’affiatamento della nostra piccola squadra. 
Lavoriamo divertendoci!

I VINI

I terreni si estendono nella zona dei Colli Orientali del Friuli tra la Slovenia e la provincia di Gorizia e coprono una superficie in prevalenza collinare di circa nove ettari.

Produciamo circa 40.000 bottiglie all’anno e da qualche anno abbiamo deciso di puntare sui vini autoctoni.

L’alloggio agrituristico Grillo Iole

Annesso all’azienda agricola,  è ospitato in una storica villa padronale di campagna  del 1600  inserita in un paesaggio dolce e sereno che propone un susseguirsi di borghi, casali e fattorie circondati da vigneti.

E’ il posto ideale per chi intende combinare una vacanza in pieno relax nei Colli Orientali del Friuli con l'opportunità di percorrere itinerari enogastronomici, spettacolari circuiti cicloturistici e scoprire sorprendenti e inaspettate mete culturali.

Sarete accolti in un ambiente familiare, dove la genuina ospitalità della gente contribuirà a farvi trascorrere un soggiorno indimenticabile. 
Non vi affittiamo solo delle camere, ma condividiamo con voi le usanze, la vita di tutti i giorni, la cultura della terra Friulana.

Disponiamo di due ampie camere doppie e un appartamento.
Abbiamo curato l'arredamento in ogni dettaglio cercando d'incontrare con il nostro stile il gusto di ogni possibile ospite. Tutte le stanze prevedono una metratura molto ampia e sono arieggiate e luminose