Agricola Le Fraghe

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Giovanni Mastroianni

LE FRAGHE AZIENDA AGRICOLA

Fin da piccola a casa sentivo parlare di vigne e di vini e ricordo ancora i mesi di ottobre in cui, dopo la scuola, si andava a vendemmiare. Sono sempre stata affascinata da questo mondo scandito dalle stagioni e così è maturato il desiderio di farne parte, di contribuire, sapendo ascoltare la vigna e la terra, a far nascere vini miei. Non avevo strade tracciate davanti e così ho potuto provare varietà, sistemi di allevamento, uvaggi fino ad arrivare ai 28 ettari di oggi, nei quali la Corvina è il vitigno maggiormente presente.
Amo il paesaggio che mi circonda, che ha accompagnato ogni momento della mia vita: il Monte Baldo che domina a nord, il Lago di Garda con un clima tipicamente mediterraneo, la Valdadige lungo la quale scendono i venti freschi . Amo la terra, ogni metro diversa, portata qui dai ghiacciai che hanno scavato il bacino del Lago e la valle dellíAdige in epoca antichissima. Tutto quello che faccio in vigna è teso al rispetto e alla conservazione di quelle espressioni uniche e irripetibili di territorialità che solo nei miei vini ritrovo.
Sono riconoscente a mio padre che mi ha dato la possibilità di vivere qui e di custodire questa terra. Spero un domani di poterla consegnare alle mie tre figlie e che a loro volta la custodiscano per i loro figli.

LE FRAGHE - AGRITURISMO CON ALLOGGIO

A partire da settembre 2011 è possibile alloggiare in azienda. Da un'attenta ristrutturazione di una porzione di casa al primo piano, abbiamo ricavato due appartamenti bilocali per 2-4 persone. Sono composti da una camera da letto e un soggiorno con angolo cucina completamente attrezzata con forno e lavastoviglie. Gli appartamenti dispongono di uno spazio esterno dedicato. Considerata la posizione dell'azienda, sono ideale punto di appoggio per soggiorni di vacanza sul Lago di Garda. Sono molto comodi anche per una clientela di lavoro che necessiti di raggiungere in poco tempo Verona ( 15 min dalla fiera di Verona).