Agricola Lubrano Lavadera

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Giovanni Mastroianni

AZIENDA AGRICOLA LUBRANO LAVADERA

L’Azienda Agricola Lubrano Lavadera è ubicata sull’isola di Procida, località “Starza”, in prossimità del vecchio faro, in un caratteristico e tipico giardino di circa 12000 mq in cui sono coltivati numerosi prodotti tra cui limoni, aranci e vitigni autoctoni già classificati nelle principali D.O.C. dei Campi Flegrei di cui fa parte la stessa isola di Procida.

Nata nei primi anni settanta grazie all’intraprendenza e all’attaccamento alla propria terra da parte della medesima famiglia, l’Azienda Agricola Lubrano Lavadera ebbe come vero motore propulsore Biagio Lubrano Lavadera, i cui insegnamenti sono stati fondamentali per la crescita dell’azienda, condotta oggi con grande entusiasmo dal figlio Francesco e dal nipote Biagio. Un desiderio crescente che ha portato a volersi impegnare sempre di più, soprattutto negli ultimi anni, con il lavoro nell’agrumeto, essenziale per interpretare al meglio il territorio procidano.             
La “cultura dei limoni” si intreccia quindi, da sempre, con la storia familiare di quest’azienda, come documentano ancora oggi le grandi estensioni di limoneti che la caratterizzano.

Il Nostro limoneto

Il nostro limoneto cresce in un giardino di circa 12000 metri quadri.
Nasce dall'amore, dall'esperienza e dalla professionalità con le quali l'Azienda Agricola Lubrano coltiva limoni, aranci e vitigni autoconi. 
La ricetta fondamentale per il successo è l'amore per la terra, per gli alberi e per ogni singolo prodotto che essa produce. 
I limoni sono la passione, la cura, la dovizia con le quale l'Azienda Agricola Lubrano Lavadera li coltiva. 
Dai limoni vengono prodotti l'ottimo Limoncello, la buona Crema di Limone ed i deliziosi Babà al Limone.