Agricola Mauro Cortesi e Anna Taroni

Da oltre trent’anni Mauro Cortesi porta avanti la passione del padre per l’agricoltura: nel 1990 ha deciso di coltivare, nella sua azienda di Lugo di Ravenna,frutta biologica con metodo biodinamico, condividendo l’affinità di questo approccio ai cicli naturali e alla sostenibilità ambientale.

Oggi si estende per una superficie di dodici ettari, su cui si coltiva una gran varietà di frutta biologicae non solo: cinque ettari sono dedicati a seminativo, tre a pesche e nettarine, e il ..