Agricola Molino a Vento

La tipologia dell’allevamento, completamente allo stato brado, permette che il latte prodotto sia altamente proteico e di gusto sopraffino pur nella esiguità della quantità pro-capite. Tutto il latte prodotto viene trasformato nel Laboratorio Caseario dell’Azienda, a norma di legge e nel rispetto della qualità controllata.