Agricola Montefioralle

La nostra azienda

Montefioralle Chianti Cantina

Azienda Agricola Montefioralle è una piccola azienda del Chianti Classico, a conduzione familiare. La nostra produzione principale è il vino in quantità limitate, però. Ogni anno circa 10.000 bottiglie lasciano nostra cantina.

Con solo 2 ettari (5 acri) di vigneti, siamo una delle aziende vinicole più piccole di dimensioni tra il consorzio dei produttori del Chianti Classico. 
La piccola quantità di produzione permette alla famiglia Sieni a prendersi cura di ogni piccolo dettaglio per la produzione di alta qualità del vino Chianti Classico.

La nostra azienda opera con attenzione alla sostenibilità dei processi produttivi, dando l'uso di diserbanti chimici e l'esecuzione di trattamenti antiparassitari sulle viti senza utilizzare prodotti sintetici.

I vigneti, la cantina, la cantina, e il negozio sono tutti situati nel piccolo borgo medievale di Montefioralle, vicino alla città di Greve in Chianti.

La storia

La nostra azienda è stata fondata nel 1964 da Renato Sieni, che, al momento del pensionamento, ha assunto la gestione dei vigneti che erano stati eseguiti dal sacerdote di Montefioralle per secoli.

Con l'aiuto di suo figlio Fernando, Renato piantati nuovi vitigni e ha iniziato la produzione di un vino Chianti Classico chiamato Santo Stefano a Montefioralle. Questo è come la produzione di Chianti Classico, concesso dalla parrocchia locale, ha iniziato a Montefioralle.

Quando negli anni '90 l'amministrazione della chiesa, infine, ha deciso di abbandonare la vigna, la famiglia Sieni subito comprato.

Ora figlia maggiore di Fernando, Alessia, è il proprietario ufficiale della tenuta e la cantina. Insieme con il fratello Lorenzo e, naturalmente, Fernando, che gestire la produzione e commercializzazione di vino Chianti Classico e olio d'oliva.