Agricola Possa

Il progetto aziendale prevede nei prossimi anni numerosi interventi sia nel recupero del territorio, inteso come ricostruzione dei terrazzamenti franati ove piantumare nuovi vigneti, agrumi, piante aromatiche, officinali e da frutta, sia nel recupero di alcuni rustici da ripristinare nella loro caratteristica di produttività rurale e allestire per i diversi obiettivi che l'azienda si pone.

L'azienda agricola di Bonanini Samuele-Heydi nasce ufficialmente con la vendemmia 2004 con la prima produzione commerciale di circa 450 bottiglie di vino bianco e 65 di sciacchetrà; una modesta entità subito esaurita nei locali della zona constatata la bontà del prodotto. Tale operazione ha incoraggiato un'opera di recupero del territorio senza precedenti da parte di un singolo imprenditore.La vendemmia è ancora condotta totalmente a mano, portando in spalla fino ai mezzi di locomozione le ceste contenenti l'uva, nei casi più fortunati si ha l'ausilio del trenino a cremagliera, unico mezzo di locomozione che serve solo alcuni versanti.