Azienda L'Arcangelo

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

AZIENDA

La nostra azienda si trova a Vico Equense in Penisola Sorrentina dove la nostra famiglia produce oli di oliva da 3 generazioni con l’ amore e la passione che si esprime in ogni goccia dei nostri oli extravergini di oliva.

Il terreno toccato dalla mano di Dio e accarezzato dalla calda brezza marina, il clima perfetto per la coltivazione dell’olivo, conferiscono ai nostri prodotti la dolcezza del nostro sole che bacia le tavole di pochi eletti.

I nostri uliveti producono costantemente, come un artigiano raffinato ed elegante, oli che sono il risultato delle tradizione secolare della famiglia Russo.

Le varietà differenti di olive producono degli oli, che esprimono sapori e aromi distinti, proprio come le uve di un vino pregiato.

Per ottenere oli di classe tutto comincia con l’oliva perfetta. Serve arte e artigianato vero per raccogliere ed estrarre l’olio dal frutto dell’olivo.

Le olive sono coltivate e accudite come i nostri figli, nutrite e protette al fine di garantire che crescano, fino a diventare gli oli pregiati, che deliziano i palati dei nostri clienti.

Al fine di garantire l’ottima qualità dei nostri oli, le olive sono raccolte a mano, selezionate, molite in solo 12 ore, dopo un periodo di decantazione naturale, gli oli vengono imbottigliati ed etichettati singolarmente da noi.

Dalla terra della famiglia Russo alla tua tavola, questa è la nostra missione, la nostra passione.