Agricola San Cassiano

AZIENDA AGRICOLA SAN CASSIANO

• Produzione a Verona di Vino e Olio di qualità

Prendiamo in nostro nome dalla piccola località di San Cassiano,  nel cuore della Val di Mezzane.
Un borgo in salita, immerso negli ulivi verdi e nelle viti baciati dal sole, lungo la strada dei ciclisti temerari,tra le sparute case di coloroche la natura la vivono in tutto e per tutto.

I nostri vini e i nostri oli sono una fotografia delle nostre origini e delle nostre passioni. 
Siamo molto legati all'ambiente che ci circonda, in una relazione di reciproca condivisione, per questo lo rispettiamo il più possibile. 

 Le uve maturate al sole estivo vengono messe a riposare sui graticci, dove il tempo e l'aria aumentano il naturale apporto zuccherino e l'intensità organolettica della frutta, raggiungendo grandi concentrazioni di aromi e sapori.