Agricola Tre Monti

La storia di una passione di famiglia

Certe scelte “di vita” si fanno a volte in modo non razionale, magari con la convinzione di essere guidati dalle emozioni, dai sentimenti, quando invece, più o meno inconsciamente, si obbedisce a qualcosa d’altro.

Così fu quando, all’inizio degli anni ’70, Thea e Sergio Navacchia diedero il via a questa avventura. E così è stato quando David e Vittorio, alla morte della loro mamma, nel 1989, decisero che fare vino sarebbe stato il lavoro della loro vita.

I NOSTRI VINI

L’Albana e il Sangiovese, certo. I più tipici fra i vini romagnoli rivestono un ruolo da protagonisti nel nostro portafoglio. quattro versioni per il primo (due “giovani” e due riserve) e quattro versioni per il secondo (due secco, un dolce ed un passito). Una evidente testimonianza di quanto noi si sia legati alla nostra terra e alle nostre tradizioni.

Ma non solo.
Senza prescidere dalla vocazione di ogni particella, ci è sempre piaciuto provare e sperimentare. Non a caso il primo chardonnay in purezza “romagnolo” naque in casa nostra, nel 1985, così come il Salcerella, sauvignon in purezza, è stato, primo di tutti, farina del nostro sacco.

LA NOSTRA FILOSOFIA

Partire dalla terra, dalla nostra storia, consci anche di avere una responsabilità: quella di preservare e di fare fiorire ciò che ci è stato dato e ciò che ci viene donato ogni vendemmia. Ed è proprio nel rispetto del frutto che vengono attuati tutti quei procedimenti atti a tradurlo in vini che, sempre maggiormente, vogliono essere caratterizzati da una loro specifica identità. Soprattutto nelle varietà tradizionali l’obiettivo è tutto incentrato a trovare il giusto equilibrio fra l’esperienza del passato e il sapere di oggi.