Agricola Varo

La promozione territoriale viene attuata dando spazio ai prodotti locali e creando una rete di persone che desiderino di collaborare e crescere insieme.

Le tradizioni sono fatte rivivere nelle ricette e nei prodotti ma anche nei laboratori dove le persone potranno imparare cosa significhi vivere "con lentezza" in armonia con la natura.

I nostri Valori
Ritengo che la cultura e le tradizioni siano la grande ricchezza del nostro territorio. Varo nasce dall'amore per il mio paese e per la vita semplice, genuina che mi ha regalato; nasce dalla voglia di condividere la mia esperienza e di contribure a far rivivere l'appennino, terra che tanto ammiro.
La scelta di costruire la mia azienda mettendomi alla prova con un progetto importante e, per me, nuovo non è stata semplice; ci sono la stanchezza, le cose da fare che non finiscono mai, le persone da contattare, gli appuntamenti da gestire e le ore della giornata che sono sempre troppo poche.

Ma ogni giorno che passa la soddisfazione di vedere crescere il mio giardino è impagabile.

Ogni piantina che nasce, cresce e mi regala i suoi frutti, ogni ricetta che testiamo, ogni momento qui a Varo mi regala una gioia così grande che non posso che condividerla con ognuno di voi.

Qui a Varo, ci sono io: Sara, una giovane mamma che ama l'appennino, con i suoi frutti e le sue tradizioni; io, una nuova imprenditrice, che vuole partecipare attivamente alla valorizzazione di questo territorio; io che senza il sostegno e l'amore della mia famiglia non sarei mai riuscita a creare tutto questo.

Grazie a Fabio, mio marito con i suoi preziosi consigli, le sue ricette, la sua forza; grazie ai miei bambini, Ginevra e Tommaso e alla loro allegria; grazie ad Andrea, un fratello tuttofare, e ai miei genitori, Elena e Fulvio per il supporto e la loro presenza costante.