Agriturismo Cascina di Mezzo

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Giovanni Mastroianni

AGRITURISMO CASCINA DI MEZZO

Cascina di Mezzo è un'azienda agrituristica che sorge nel cuore del parco agricolo Sud Milano, ristrutturata alla fine degli anni '80 nel pieno rispetto dell'ambientazione tradizionale lombarda.
Da più di dieci anni tutta la famiglia Pirola - padre, madre e tre figli con le rispettive famiglie - lavora in azienda per offrire la possibilità di gustare sapori e ospitalità propri della più genuina tradizione lombarda, garantendo uno standard qualitativo elevato nel servizio e nei prodotti offerti.
I 70 ettari di terreno agricolo, di frutteto e di orto vengono coltivati e lavorati per garantire ai clienti dell'agriturismo la massima genuinità dei prodotti.
I bovini, i suini e gli animali da bassa corte (polli, galline, anatre, conigli, tacchini, oche) si nutrono esclusivamente dei risultati delle nostre colture. 
Il mulino macina le farine, l'orto e il frutteto sono irrigati dalle nostre sorgenti naturali.
Il macello interno è un'ulteriore garanzia del controllo delle carni e del rispetto delle norme igieniche che regolano gli agriturismi.
Le stesse carni vengono trasformate in salumi e insaccati di alta qualità.