Agriturismo Agricola Kovac

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

AGRITURISMO KOVAC

Tutta la famiglia è impegnata nella conduzione dell'agriturismo: per i piatti ricchi di gusto e sapore bisogna ringraziare la mamma Milena; il buon vino è opera della pazienza e sapienza di Robert; Andrej vi accoglierà nella sala da pranzo e sarà lieto di rispondere ad ogni vostra curiosità; mentre Ivan si occupa della preparazione della carne alla griglia. Il supervisore generale è il papà Aldo, sempre pronto a dare una mano dove serve.

AZIENDA AGRICOLA

La nostra attività all’interno dell’azienda agricola comprende cicli che vanno dalla semina alla raccolta, dall’allevamento alla produzione della carne e dei salumi e quindi dal seme alla bistecca…

Nella nostra azienda agricola coltiviamo cereali, legumi, verdure e ortaggi, ma disponiamo anche di ricchi vigneti che producono ogni anno dell’ottima uva per i nostri vini bianchi e rossi. Se a questo si aggiunge anche l’allevamento di ovini e suini e la produzione di carni e salumi possiamo senza dubbio garantire che tutti i nostri prodotti sono a km 0 e alimentano così l’offerta dell’agriturismo e della nostra cantina.

AGRITURISMO

La caratteristica principale del nostro agriturismo è l’offerta di prodotti sani, coltivati in proprio.

Nella conduzione dell’agriturismo è impegnata tutta la famiglia: per i piatti ricchi di sapori è giusto ringraziare la mamma Milena che con la zia Anica preparano le pietanze in sintonia con le antiche e collaudate ricette della cucina carsica.