Agriturismo La Fenice

Venite a trascorrere le vostre vacanze alla Fenice, completamente immersi nel verde dell'Appennino Bolognese che si estende sullo spartiacque dei  i fiumi Reno e Panaro. I suoi 800 metri di altezza s.l.m. rendono il clima gradevole e la salubrità dell'aria rendono il posto ideale anche per bambini ed intere famiglie. Alla Fenice, potrete soggiornare in una casa colonica del XVI sec. e vivere la vera vita di una azienda agricola della montagna Bolognese.

La Fenice ospita, in una massiccia casa colonica, chi vuole rivivere la suggestiva atmosfera del passato. A disposizione degli ospiti una decina di caratteristiche camere arredate in stile rurale, tutte fornite di servizi, ed alcune anche di un romantico caminetto a legna, una sala lettura o sala convegni per intellettuali e studiosi, per gli sportivi invece, si organizzano escursioni a piedi, in fuoristrada o in quads (moto con quattro ruote).

"Ristorazione con piatti tipici delle nostre colline. Pasta fatta in casa, carne dei nostri maiali di Mora Romagnola e la domenica a cena menù di tigelle, crescentine fritte, affettati, formaggi e vini della zona"

 Specialità della casa sono le tagliatelle alle erbe, con tarassaco e ortica, gli gnocchi con porcini, i tortelloni al radicchio e i casonetti con ripieno di Mora Romagnola. Il secondo più apprezzato è sicuramente la carne alla brace che conserva 
il profumo della legna dei boschi, ed il maialino giovane di Mora Romagnola in porchetta del pranzo della domenica. Infine i dolci, dalla torta di panna, ricotta e mirtilli, alla torta di cioccolato e il gelato con lamponi caldi.
GLI ALLOGGI

• LA CASA NEI CAMPI
• LA STANZA CON L'ARCO
• LA STANZA NELLA TORRE
• LE FARM ROOM
• LA STANZA SOPPALCO
• APPARTAMENTO