Antica Locanda Skansen

La locanda si trova nella zona boschiva sotto il Tuscolo. In questo luogo magico e senza tempo, una caldo riparo costruito completamente in legno, con gli animali da cortile che razzolano in libertà, illuminato dalle fiammelle delle candele e dai bagliori del caminetto, la coppia di gentil signori dedica anima e corpo alla preparazione di manicaretti con gran cura per zuppe, polenta e carni accompagnandoli con gli ingredienti prediletti: le verdure dell'orto, l'olio del frantoio e i formaggi...