Antica Salumeria Salvini

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Giovanni Masroianni

ANTICA SALUMERIA SALVINI

Dal 1931 l'Antica Salumeria Salvini si č sempre distinta per la spiccata qualitŕ dei suoi prodotti e per la cortesia nei confronti del cliente. 
Ci siamo imposti di mantenere i vecchi sistemi di lavorazione e non abbiamo ceduto alle lusinghe dalle nuove metodologie. 
Per questo, ancora oggi, nel rispetto delle attuali norme sanitarie, il procedimento di lavorazione delle carni segue i dettami dell'antica norcineria senese. 
L' Antica Salumeria Salvini è rimasta l'unica, nel contesto senese, che si dedica con pazienza alla scelta dei capi ed alla successiva macellazione, con le massime garanzie di igiene, sicurezza e qualitŕ del prodotto. 
E allora, non solo salumi di livello eccezionale,