Antica Torrefazione del Centro1930

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Giovanni Mastroianni

ANTICA TORREFAZIONE DEL CENTRO

Antica Torrefazione nasce nel 1930 a Carmagnola.

Oggi la famiglia Mina continua a produrre e a servire caffè nel rispetto della tradizione e dell'antico mestiere.

IL NOSTRO NEGOZIO

La tradizione di tostare il caffé verde nasce nel 1930 a Carmagnola, cittadina che sorge proprio vicino a Torino in un locale dove l’atmosfera è rimasta quella di un tempo e come allora continuiamo a mantenere attivo quest’antico mestiere. Un prodotto cosi importante, che tanti non si soffermano a pensare che l’elisir nero è il primo a darci il Buongiorno alla mattina ed è quello che ci accompagna in lunghe chiacchierate con amici. 

Antica Torrefazione del Centro

Nel centro storico di Carmagnola, Francesco ed Elisa Mina da vent’anni propongono un’ampia scelta di miscele nobili di caffè, vendute in grani o macinate, per soddisfare le esigenze di bar e famiglie. L’elegante locale, con le volte in mattoni, si affaccia su un cortile storico che si scorge da un’ampia vetrata, dietro al bancone. La Torrefazione è specializzata nella produzione di capsule e cialde di alta qualità, utilizzando caffè verdi provenienti dalle migliori coltivazioni al mondo.

Le sue miscele davvero speciali sono acquistabili in negozio oppure su internet grazie a un sito di e-commerce efficiente. Sugli scaffali, grappe e altri distillati, nonché squisite leccornie in scatola (antipasti, salse, tonno e confetture).