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Descrizione: Un mix, di verdure conservate in olio, per arricchire in secondo piatto, essere parte attiva su un piatto di antipasto di mare o di terra, sicuramente ottimo per la farcitura di panini.
Il vino giusto non può che essere il Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo.
12° la temperatura di servizio.
Formato: Vaso in vetro da 3 Kg;
Ingredienti: Carote, rape, peperoni, olie, carciofi, verdure miste in prorporzioni variabili, funghidi muschio, olio di semi di girasole, sale, pepe nero macinato, pepe rosso a scaglie, aglio e prezzemolo.
Acido Citrico e Acido L-Ascorbico.
Consiglio: Conservare in un posto fresco, avente come intervallo di temperatura da +2°c a +8°c