Azienda Bio Gagliardi Rosetta

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Giovanni Mastroianni

BIO GAGLIARDI ROSETTA

L’azienda agricola di Rosetta Gagliardi dalla seconda metà degli anni 90 ha intrapreso la coltivazione secondo il metodo dell’agricoltura biologica Sei ettari di uliveti, che scendono e s’inerpicano sulle colline delle “Malde”, nell’area del Melandro, precisamente a Vietri di Potenza. Una superficie di natura argillosa, non arata, lasciata ad inerbimento spontaneo, irrigata naturalmente, dove a far da padrone sono circa millecento olivi: Gli olivi allevati appartengono alle varietà della “Carnacchiola”, della “Romanella” e della “Racioppa”, una varietà, quest’ultima, tipica della zona, detta anche “Olivo a grappolo” per il caratteristico portamento a pendulo dell’albero.