Azienda Poddi

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

L'azienda Poddi, nel cuore della Valnerina, lavora da sempre le partite di tartufo migliore, utilizzando metodi artigianali che vengono tramandati di generazione in generazione, con l'abilità di chi conosce e ama i frutti della sua terra, l'antica umbria. 

La lavorazione e la trasformazione del tartufo viene effettuata mediante un accurato processo artigianale, che assicura alla propria clientela un prodotto genuino e di alta qualità. L'esperienza acquisita da decenni ha contribuito ad ampliare la nostra gamma di prodotti, che comprende sia tartufi freschi (bianchi e neri) sia conservati che surgelati. Deliziosi e gradevoli i prodotti cosiddetti tartufati, che consentono di assaporare il gusto del tartufo in altre specialità culinarie e per i quali Poddi tartufi ottiene un grande consenso nel mercato nazionale ed internazionale.