BIRRA DI PAGAZZANO STILE VIENNA LAGER BIRRIFICIO SGUARAUNDA

BIRRA DI PAGAZZANO STILE VIENNA BIRRIFICIO SGUARAUNDA

Birra di Pagazzano

Descrizione

Birra ispirata alle Vienna Lager, sorelle dello stile Munich Marzen tedesche. Aroma contraddistinto da note di cereale, caramello e crosta di pane date dai malti caramellati, in primis il malto Vienna. Il luppolo bilancia la dolcezza del malto con un amaro delicato ed aromi speziati. Il nome è dedicato al piccolo paese che ospita la nostra produzione.

Stile

Vienna Lager

Tipologia
Vienna

Disponibilità
Tutto l'anno.

Fermentazione
A bassa fermentazione.

Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.

Gradi alcolici
5.7%

Grado Plato
13.5°P

EBC
30

SMR
16

IBU
22

Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.

Temperatura di Servizio
Servire a 7°C

Capienza bottiglie
50 cl.

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