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DAUGHTER
OF AUTUMN
STRONG SCOTCH ALE
Strong scotch ale corposa e ben strutturata, di colore bruno, caratterizzata dal malto torbato, la cui affumicatura rimane morbida. Ha grado alcolico sostenuto e buon equilibrio grazie ai luppoli usati con parsimonia. Perfetta in abbinamento
a formaggi erborinati.
Ottima compagna per le sere piovose.
IBU: 25 ALCOOL: 7,5% vol
Il 2013 si apre con la vittoria del titolo di miglior nuovo birrificio italiano dell'anno consegnata da Ratebeer, a cui fa seguito il lancio di due nuove birre, Black Lullaby nel mese di gennaio e Teen Spirit in febbraio, in occasione della prima partecipazione a Rhex presso Rimini Fiera. Un nuovo grande riconoscimento in occasione del Campionato Italiano Birre Artigianali 2012 ci vede primeggiare con Black Lullaby sia nella categoria Belgian Pale Ale, Belgian Strong Ale, Dubbel, Dark Strong Ale che nella classifica assoluta, con la consegna del Premio Franco Re dell'associazione degustatori birra.