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Sant'Arnoldo Olivia è un biondo dorato di media corposità, fruttato e erbaceo, fatto a mano, fatto in Italia con passione, fermentato ad alta temperatura (18/20 ° C) e rifermentato in bottiglia per circa 8 settimane, con metodi simili a champenoise , ideale per accompagnare piatti raffinati come carni bianche e rosse, formaggi stagionati, tartufi e anche ottimo compagno per pizza e pasta.
ingredienti: acqua, malto d'orzo, cannella, luppolo, lievito