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monferrato d.o.c. chiaretto
Il Chiaretto, o Ciaret, è una tipologia di vino tipica del Monferrato. Vino leggero e profumato, viene prodotto con uve Freisa 100% con spremitura soffice e fermentazione a bassa temperatura per preservare i profumi. Il prodotto ideale per un aperitivo in compagnia, può essere abbinato anche ad antipasti ed a piatti a base di pesce fresco o grigliato.
vitigno100% Freisa
provenienzaMoncucco Torinese
vinificazionediraspatura e pigiatura soffice fermentazione a bassa temperatura
affinamentobreve in bottiglia
CARATTERISTICHE
colorerosa cerasuolo intenso
profumofrutti rossi, fragrante, intenso
saporefresco, abboccato, piacevolmente aromatico
abbinamentiaperitivo, antipasti, pesce grigliato fritti
CARATTERISTICHE TECNICHE
alcol13% vol.
acidità tot.tot. 5,5g /L
Zuccheri5g/L
bottigliabordolese 0,75
imballoscatole da 6 – 12 bottiglie