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La VIDILI S.n.c. esercente nel ramo alimentare con specializzazione nella "torrefazione del caffè" dal 1956. Importatrice dei caffè crudi che tosta, esclusivamente della qualità arabica, con relativa mescita e vendita diretta del caffè tostato, spezie e coloniali, dolciumi, zucchero, dietetici, vini, liquori, alcool ed altro. La nostra torrefazione è sita in Velletri, cittadina dei Castelli Romani in Corso della Repubblica, 252 a pochi metri dal mercato coperto. Potrete degustare il nostro caffè durante la settimana dalle 7.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30 escluso tutto il lunedì ed il pomeriggio del giovedì. La domenica solo di mattina, Vi aspettiamo per prepararvi la Vostra colazione.
Cosa facciamo
La famiglia Vìdili l’attività commerciale l’ha iniziata nel 1956, dal 1960 importa il caffè crudo direttamente dalle zone di produzione del centro America, dell’Etiopia e dell’India. La tostatura del caffè avviene nella sede storica della torrefazione in Corso della Repubblica, 252 a Velletri con relativa mescita e vendita diretta.
All’interno della torrefazione vengono vendute spezie, dolciumi, zucchero, dietetici, anallergici, alcool, liquori, vini, olio ed altre specialità alimentari.
Alla soglia del sessantesimo anno la Vìdili s.n.c. per andare incontro alle esigenze della propria clientela ha introdotto nella produzione anche il caffè in cialde sia espresso che decaffeinato e in sacchetti confezionati in atmosfera protetta nel proprio laboratorio di Via Appia Nord, 85 in Velletri. La cialda prodotta è composta da una miscela di caffè selezionati provenienti dai tre continenti, adatta per essere utilizzata in ogni macchina per cialde presenti sul mercato. La carta filtro utilizzata per la cialda è made in Italy di prima qualità e biodegradabile.