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Chicchi di caffè Farafiji: 100% arabica Nicaragua Cru miscela di caffè
Ciò che fa la differenza
Le nostre miscele non sono facili miscele di caffè, abbiamo studiato la loro composizione per oltre due anni. Abbiamo fatto la strada da Trieste, dove il nostro importatore Sandalj è, a Firenze, dove il nostro laboratorio di torrefazione è, di prendere e gustare più di 400 campioni di caffè . Nel nostro laboratorio abbiamo selezionato 7 di 400 tipo di caffè, 1 su 57 per ogni miscele. Utilizzando 7 diverso tipo di caffè in ogni miscela assicurarsi di bere un caffè che non cambia nel tempo. Degustare sempre come la prima volta. La costanza è essenziale.