Torrefazione Artigianale Caffè Scardigli

Caffè Scardigli, nato nel 1982 con lo storico marchio Caffè Mocambo, è torrefazione di caffè e punto vendita.
Selezioniamo il nostro caffè con cura e lavoriamo con tecniche particolari a tostatura lenta: lo produciamo sia macinato che in grani per bar e ristoranti, sia in capsule e cialde per macchine da caffè ad uso domestico ed uffici.
Il nostro negozio si trova a due passi da Firenze, potete trovare anche macchine da caffè e specialità gastronomiche dal mondo.

Caffé Scardigli è una piccola azienda a conduzione familiare, nata nel 1982 con il marchio Caffè Mocambo.

LA PRODUZIONE ARTIGIANALE

Scardigli produce caffè di qualità superiore, grazie alla torrefazione che è ancora rigorosamente artigianale, a base di tostatura lenta e di raffreddamento ad aria.

Le miscele proposte sono frutto di un’attenta analisi all’origine dei chicchi di caffè: i caffè più pregiati vengono selezionati e miscelati con sapienza.