Cantina Giovanni Montisci

Il mio nome e’ Montisci, Giovanni Montisci e faccio il Vignaiolo; per vocazione, prima che per mestiere.

Coltivo alberelli di Cannonau modellati da decenni di maestrale che qui in Barbagia sibila da Nord-Ovest tra stalle e vigne, vigne e pascoli.

Due ettari, le mie vigne, inserite in un paesaggio dai tratti duri e antichi. Un paesaggio fatto di tradizioni e costumi ancestrali, e fatica.

Storia

L’azienda nasce circa vent’anni fa, dopo che Giovanni Montisci eredita un vecchio vigneto e inizia con passione a scoprire i segreti della vigna. Dopo circa 15 anni di prove in cantina e vendita di vino sfuso, nel 2004 decide di imbottigliare Barrosu, il Cannonau che presto si guadagna la DOC oltre che il consenso del pubblico.

Del resto, dice Giovanni: “Era talmente buono che finivo per vantarlo sempre.

Da qui prese il nome Barrosu”