Cantine Rao

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

Podere Bell’Angelo

Il Pallagrello, o in dialetto Pallarello che significa piccolo e rotondo, era noto sopratutto alla corte dei Borbone, dove veniva offerto come regalo pregiato agli ospiti, ed era incluso nei menu per le grandi occasioni.

Da sempre ogni vendemmia, e quindi ogni vino racconta emozioni: l’obiettivo di Cantine Rao è raccontare, interpretare ed esaltare le peculiarità di un territorio, di pochi ettari, di un solo grappolo d’uva.

Amare il proprio territorio vuol dire trasmettere la conoscenza di esso ed è quello che si propone di fare, con i suoi vini e il suo olio, il dott. Rao, che fortemente ha voluto far nascere questa cantina.