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Il Salumificio Angelo De Lucia con sede a Mugnano del Cardinale (Avellino), si è specializzato nella macellazione di suini per la produzione di salami, strutto ed affini. L'azienda è stata fondata nell' anno 1890 da Giovanni De Lucia ed in poco tempo si è imposta all' attenzione di tutto il Meridione d'Italia. Nel 1927 subentro' a Giovanni De Lucia il figlio Angelo, che seppe dare nuovo impulso allo sviluppo dell' azienda, facendone conoscere i prodotti in tutta la penisola. Con Angelo De Lucia l'azienda acquisto', rinomanza nazionale dopo qualche decennio precisamente nel 1970 l'azienda passo nelle mani di Paolo Orazio De Lucia.