Autore Chocolate

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

AUTORE CHOCOLATE

I prodotti Autore nascono da un’antica tradizione di lavorazione artigianale del cioccolato. Ci siamo dedicati alla produzione di specialita’ classiche della tradizione dolciaria della nostra regione seguendo le ricette di un tempo, ma abbiamo anche sperimentato e realizzato nuove creazioni ricche di freschezza e originalita’.

Chi siamo

C'era una volta...

...Antonio, un giovane e promettente manager, che ormai da molto tempo viveva e lavorava in Olanda. Sempre più spesso provava il desiderio di creare qualcosa di suo e l’unico luogo dove questo sarebbe mai stato possibile era solo la sua casa, aveva bisogno di riscoprire le sue radici e riassaporare antichi profumi.

E così fece.

La sua terra si chiamava S. Marco dei Cavoti, le sue radici il Sannio