Cascina La Vetriata
Produttori, Caseifici, AgricoltoriRolasco Via Casale 35, 15033 Casale Monferrato (AL) 349 2251663 Richiedi informazioni
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L’esperienza in Francia ha fatto si che il Mondo dei formaggi caprini svelasse ad un italiano di”passaggio” gran parte dei suoi segreti. Tutto il latte prodotto dalle capre allevate in cascina è rigorosamente trasformato per la produzione di formaggi a” latte crudo”.
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