Florì Caseificio Artigianale Agerolino

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Giovanni Mastroianni

CASEIFICIO ARTIGIANALE AGEROLINO

Nicola Florio, Maestro Casaro

Nicola Florio, attuale titolare del Caseificio Artigianale Agerolino, avendo sposato Giuseppina Mandara, figlia di Carmine, ha ereditato tutta la passione e l'arte casearia che nella famiglia Mandara si trasmette da padre in figlio. 

Infatti l'attività casearia della famiglia Mandara si perde nella notte dei tempi e di padre in figlio si trasmettono quei piccoli segreti di metodologia artigianale che fanno si che i prodotti da loro trasformati siano di qualità superiore tanto da esaltare il palato di qualsiasi raffinato buongustaio. 

L'impegno maggiore e la specialità di questa azienda è quella di fornire ogni giorno freschezza e genuinità dei suoi prodotti. La nostra prima regola è anche il nostro segreto: materia prima di ottima qualità. La seconda è il rispetto delle norme igieniche sanitarie, HACCP.