Caseificio Delizie della Natura

Caseificio Delizie della Natura, dall'allevamento alla vendita

Tutto ha inizio con la trasformazione del latte proveniente dall'azienda zootecnica familiare, un allevamento di mucche da latte di razza Frisona italiana, in cui s'imbottigliava latte fresco di alta qualità. E' grazie ai metodi e alle ricette tramandate dall'antica tradizione casearia calabrese che, nel 1995, nasce il Caseificio Delizie della Natura (nella foto Demetrio Praticò).

Il Caseificio attua esclusivamente una lavorazione artigianale, seguendo accuratamente tutte le varie fasi del processo produttivo e ha creato una filiera completa dall'allevamento alla trasformazione, alla vendita diretta dei prodotti.