Caseificio Giuseppe Lopez

Fondata da Giuseppe Lopez, la ditta è attiva dal 1940. Il caseificio, dotato di un punto vendita interno, si dedica alla produzione tipica della Campagna Romana che spazia dal Pecorino Romano alla Crema di Roma, dalla Ricotta Romana alla Caciotta dei Boschi (con funghi porcini, champignon e tartufo nero).