Agricola Caseificio La Bruna

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Giovanni Mastroianni

CASEIFICIO LA BRUNA

Nata più di 10 anni fa, l'azienda agricola "La Bruna", della famiglia Piccirilli, può essere ormai considerata una solida realtà nel panorama della produzione casearia abruzzese.Alla base del successo c'è innanzitutto l'attenzione che il proprietario, Alberto, dedica a ogni aspetto dell'attività, a cominciare dalla scelta degli animali: solo vacche di razza Bruna Italiana, la migliore per la produzione di latte, che vengono fatte pascolare libere e donano un latte sano e saporito.